চাশনাই শব্দের বাংলা অর্থ লবণ, মরিচ, তেল, পেঁয়াজ সহযোগে চটকানো সিদ্ধ মাছের সঙ্গে ডাল, আলু, বেগুন বা অন্যান্য সবজির ভর্তা। চাট্‌নি,

চাশনাই এর বাংলা অর্থ