ঝাল এর বাংলা অর্থ

ঝাল শব্দের বাংলা অর্থ কটু, উগ্র, তীক্ষ্ণ। কটু স্বাদযুক্ত। ঝালজাতীয় মসলায় রাঁধা ব্যঞ্জনাদি। ক্রোধ, কড়া মজাজ, উষ্মা, জ্বালা। প্রসবের পর প্রসূতিকে যে বিশেষ ধরনের উগ্র আঠাজাতীয় খাদ্য খাওয়ানো হয়। আক্রোশ, বিদ্বেষ, রোষ, যন্ত্রণা। ঝালচচ্চড়ি ঝাল দিয়ে রাঁধা এক বিশেষ পদ্ধতিতে প্রস্তুত ব্যঞ্জন। ঝাল ঝাড়া, ঝাল মেটানো মনের আক্রোশ প্রকাশ করা। ঝালে ঝোলে অম্বলে যে সর্বক্ষেত্রে আছে। চতুর বা মতলববাজ লোকের বিভিন্ন ক্ষেত্রে উপস্থিত থেকে নিজের কার্য সিদ্ধির চেষ্টা। পরের মুখে ঝাল খাওয়া শোনা কথায় গুরুত্ব আরোপ করে তাহা নিয়ে হৈ চৈ করা। পরের কথার মূল্য দিয়ে তদনুসারে চলা,